Сила корня: почему батат заслуживает место на вашей кухне
Батат, или сладкий картофель, — продукт, который всё чаще появляется на прилавках. Он внешне напоминает обычную картошку, но его вкус — мягкий, слегка сладковатый, а польза — значительно выше. Чем батат отличается от картофеля Главное отличие — в составе углеводов. Батат содержит медленные углеводы и клетчатку, которые не вызывают резкого…


